Hos Frellsen Chokolade Horsens kan du lære at lave dine helt egne flødeboller og tage dem med hjem. Kurset er oplagt, hvis du vil overraske venner eller familie med hjemmelavede flødebolle kreationer, og du får mulighed for at fremstille 10 flødeboller hos Frellsen.
De færdige flødeboller overtrækkes med ægte belgisk chokolade og pyntes, så du kan sætte dit eget præg på dem med fantasi og dekoration efter eget valg. Hver deltager får 10 håndlavede flødeboller med hjem i Frellsen æsker, fordelt på 5 med marcipanbund og 5 med vaffelbund. Undervejs får du vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer, og du får også en opskrift med information om chokolade og temperering mm. Derudover er lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej inkluderet.
Ankomst skal ske via Frellsen butikken, og det anbefales at møde op 5-10 minutter før kursus-start. Varigheden er 1-1,5 time, men den kan variere afhængigt af det samlede antal deltagere. Minimum alder er 10 år, og adgang er kun tilladt for betalende deltagere. Entré: 300 kr. Kundeservice kan kontaktes på 46 95 53 72 i hverdage: Mandag-torsdag 08:00-16:00, fredag 08:00-14:00. Uden for disse tidspunkter skal du kontakte butikken, hvor kurset afholdes, og du kan finde de relevante Frellsen butikker via deres oversigt. Det er ikke tilladt at deltage, hvis man er smittet med eller bærer en smitsom sygdom fx Roskildesyge, influenza mfl., og efter infektion med fx Roskildesyge (NORO-virus) må man tidligst deltage på tredjedagen efter, at symptomerne er ophørt. Deltagere med langt hår opfordres til at sætte håret op eller bruge hårelastik, og hvis der er allergier eller overfølsomhed, som Frellsen skal kende til, skal der skrives til kontakt@frellsen.dk. Kurset bookes via link, og der står også Læs mere på hjemmesiden.