Tang danner spektakulære undersøiske skove, som er vigtige for livet i havet og for klimaet. I dette foredrag zoomer man ind på, hvad tang og alger egentlig er, og hvad der adskiller dem fra planter og dyr.
Foredraget ser også på, hvordan tang kan bidrage til løsninger inden for klima, biodiversitet og fødevarer, og på om tang virkelig kan være den løsning, mange taler om. Der er også en smagsoplevelse, hvor deltagerne får lov til at smage på tangens smagsunivers.
